1 Lít Mật ong khoái rừng nguyên chất

Mật ong rừng, mật ong nuôi khác nhau như thế nào?

Mật ong rừng và mật ong nuôi là tên gọi khá quên thuộc với mọi người. Vậy sự khác biệt giữa mật ong rừng và mật ong nuôi là gì? Cùng tìm hiểu trong bài viết sau nhé.

Mật ong có thể được xem là “thần dược” từ thiên nhiên. Sở dĩ, người ta ưu ái gọi mật ong như vậy bởi những tác dụng thần kì của nó. Sử dụng mật ong thường xuyên và đúng cách sẽ giúp điều hòa lượng đường huyết, chữa lành vết thương, làm dịu vết bỏng, ngăn ngừa ung thư và bồi bổ sức khỏe tim mạch.

Ngoài công dụng chăm sóc sức khỏe toàn diện, mật ong còn là một phương pháp làm đẹp an toàn và hiệu quả. Các dưỡng chất và vitamin trong mật ong sẽ giúp loại bỏ thâm nám, làm chậm quá trình lão hóa, giúp da trở nên trắng sáng và mịn màng. Chính vì đa công dụng và đa chức năng nên mật ong thường xuyên được sử dụng trong thực đơn hàng ngày. Vậy, nên chọn mật ong rừng hay mật ong nguyên chất và sự khác biệt giữa 2 loại mật ong này là gì? Cùng tìm hiểu nhé!

1. Mật ong nuôi là gì?

Mật ong nuôi là mật ngọt được lấy từ những đàn ong có sự can thiệp của con người vào quy trình sinh sống, di chuyển của chúng. Ở những vùng có nhiều cây và hoa làm thức ăn cho ong, người dân thường đóng gỗ thành các chuồng nhỏ để nuôi ong lấy mật. Mỗi năm, mật ong nuôi được thu hoạch nhiều lần.

Mặc dù cách nuôi dưỡng khác nhau nhưng quy trình tạo mật của ong nuôi và ong rừng là tương tự nhau. Ong nuôi cũng hút dịch ngọt từ cây và hoa, mang về chuồng để luyện mật.

Con người chỉ can thiệp vào quy trình sinh sống, di chuyển của ong và không can thiệp vào chất lượng mật ong thì mật ong nuôi vẫn bảo đảm chất lượng, có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, mật ong nuôi sẽ kém ngon và giảm chất lượng nếu khu vực nuôi ong mật không bảo đảm đủ lượng thức ăn cho ong.

Trả lời cho câu hỏi mật ong nuôi có tốt không, khẳng định là có nhưng với điều kiện mật ong đó là nguyên chất 100%, đàn ong được chăm sóc cẩn thận và có đủ lượng thức ăn từ nguồn dịch mật đa dạng của các loại cây, hoa.

2. Mật ong rừng là gì?

Mật ong rừng là loại mật ong được lấy từ các tổ ong rừng trong tự nhiên, không có sự nuôi dưỡng hay tác động từ con người. Ong trong rừng tự sinh tồn, tìm hoa và hút mật. Vì hoàn toàn từ tự nhiên nên mật ong rừng rất tốt và bổ dưỡng. Tuy nhiên, vì săn bắt và theo mùa nên hiện nay mật ong rừng trở nên khan hiếm và khó tìm mua hơn.

3. Mật ong rừng và mật ong nuôi khác nhau như thế nào?

Về mùi hương

Do ong rừng hút mật từ nhiều loài hoa nên mật ong rừng sẽ không có mùi hương đặc trưng của một loài hoa nào. Mật ong rừng có mùi thơm tự nhiên, nồng, ngọt đậm hơn cả đường và có mùi hơi ngái.

Mật ong nuôi thường ít mùi thơm hơn, ngọt nhạt, hôi hôi và hơi chua. Do ong nuôi được cho ăn mật hoa của một loài hoa nhất định nên thường sẽ mang hương thơm của loài hoa đó.

Về vị giác

Đây là cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi chính xác nhất. Khi nếm mật ong rừng sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh và cảm giác khé cổ, còn mật ong nuôi sẽ chỉ đạt vị ngọt nhưng không làm khé cổ.

Dựa vào độ tạo ga và bọt

Mật ong rừng được tạo ra từ mật của nhiều loại hoa nên luôn tạo ra lượng khí ga và bọt nhiều. Khi được đóng chai, mật ong rừng sẽ tạo ra rất nhiều bọt và có khi làm bật cả nắp chai.

Chính vì vậy mà mật ong tự nhiên thường được đong với khoảng cách 5 – 10cm so với nắp chai để tránh tình trạng chèn ép khí ga dẫn đến nổ chai.

Ngược lại, mật ong nuôi thường bị hạn chế về số lượng các loại mật hoa và trải qua quá trình xử lý công nghiệp nên tạo ra rất ít bọt và khí ga.

Dùng tủ lạnh

Bạn hãy cho mật ong vào tủ lạnh khoảng 2 – 3 tiếng. Nếu khi lấy ra thấy mật ong đông cứng hoàn toàn thì đó là mật ong giả làm từ nước đường, nếu mật ong bị đông nửa chai thì đó là mật ong pha nước đường hoặc mật từ những con ong nuôi được cho ăn đường để sống.

Nếu mật ong xuất hiện một lớp kết tinh màu trắng đục ở bề mặt hoặc dưới đáy chai, phần mật còn lại vẫn sánh như khi để ở nhiệt độ thường thì đó chính xác là mật ong rừng ngon và nguyên chất.

Dựa vào màu sắc thay đổi theo thời gian

Mật ong sau khi vừa được khai thác thường có màu vàng nhạt, theo thời gian sẽ dần chuyển sang màu vàng cam và khi để lâu sẽ chuyển sang màu vàng sẫm cánh gián.

Tùy thuộc vào nguồn thức ăn, điều kiện tự nhiên và thời gian khai thác mà mật ong rừng sẽ có màu khác nhau, nhưng nhìn chung màu sắc của mật ong rừng sẽ có sự thay đổi theo thời gian.

Ngược lại, mật ong nuôi thường được dùng hóa chất để tạo màu sắc bắt mắt sẽ không có sự thay đổi màu sắc theo thời gian.

4. Mật ong rừng tại EvaCare là mật ong gì?

Mật ong được bán tại cửa hàng EvaCare là mật ong khoái, thuộc loại mật ong rừng phổ biến hiện nay.

Được khai thác các khu rừng tự nhiên tại Lào và được đem trược tiếp về Việt Nam.

Giá mật ong rừng tại EvaCare là 450.000đ /lít, 1.300.000đ /3 lít, 2.000.000đ /5 lít

Xem thêm: mật ong ruồi là gì? Tác dụng của mật ong ruồi

Tại sao mật ong rừng bán tại EvaCare lại rẻ hơn thị trường?

• Thứ nhất là do tiền Lào đang mất giá. Nếu bạn có ai quen hiện đang sống tại Lào chắc hẳn sẽ biết tiền Lào hiện đang rớt giá thảm hại, bằng 1 nữa so với đỉnh điểm.
• Thứ hai là vì mật ong tại EvaCare được nhập với số lượng lớn.

Đó là lý do mà hàng rừng từ Lào đem về Việt Nam bán tại EvaCare có giá rẻ thị thị trường.

Mật ong rừng giá rẻ có đảm bảo chất lượng không?

Mua mật ong rừng giá rẻ rất có thể dễ mua phải hàng kém chất lượng do mật giả mật pha, mật không nguyên chất.

Tuy nhiên, tại EvaCare chúng tôi cam kết:

• Chỉ bán hàng chuẩn thiên nhiên, nguyên chất 100%, không pha tạp.
• Có nhiều ưu đãi dành cho khách hàng cũ và mới.
• Chính sách bán hàng, hoàn tiền & đổi trả cho khách hàng yên tâm sử dụng.

Quý khách có thể đặt hàng trực tiếp qua website hoặc cần tư vấn thêm hãy liên hệ qua Facebook: Phan Hiền hoặc Zalo: 0968.925.119

5. Hình ảnh thực tế

6. Feedback khách hàng